Fleischerei Urban


1.Generation

Rudi und Lisbeth Urban gründeten im Jahr 1938 die Fleischerei in der Uelleberstraße.

Das leidenschaftliche Engagement in Ihrem Leitbild „Qualität und Frische aus eigener Herstellung“ führte trotz sowjetischer Besatzung zum Erfolg.

 

2. Generation

Alfred und Karin Urban übernahmen die Fleischerei 1975,und führte sie durch die

DDR Zeiten. Mit Organisation und Beziehungen wurde mancher Engpass überwunden.

Sie brachten die Firma nach 1990 auf den neusten technischen Stand.

 

3. Generation

Ralf und Susanne Urban übernahmen das Steuer 1995.

Die Fleischerei wurde um die

Bereiche Catering ,Wurstversand und den eigenen Partyräumen erweitert.

 

4. Generation

 

Harry Urban ,als jüngster Sohn, steht zur Übernahme bereit.

 

Er ist bereits zur Meisterschule angemeldet (2026)

 



Rudi Urban - 1954

Alfred Urban - 1967


Meister           Alfred Urban

Meister              Ralf Urban

Meister    Ulli Schwanengel

 

Team Wurstproduktion

Harry Urban

nach der Schule im Einsatz